一、代码功能:

检测任务：基于 YOLOv11 的零售柜商品识别实时检测

检测类别：支持 48 类（中英文对照）：Complan Classic Creme（经典奶油） / Complan Kesar Badam（藏红花杏仁） / Complan Nutrigro Badam Kheer（杏仁布丁） / Complan Pista Badam（开心果杏仁） / Complan Royal Chocolate（皇家巧克力） / EY AAAM TULSI TURMERIC FACEWASH50G（芒果洗面奶） / EY ADVANCED GOLDEN GLOW PEEL OFF M. 50G（金色面膜50G） / EY ADVANCED GOLDEN GLOW PEEL OFF M. 90G（金色面膜90G） / EY EXF WALNUT SCRUB AYR 200G（核桃磨砂200G） / EY HALDICHANDAN FP HF POWDER 25G（檀香粉25G） / EY HYD-EXF WALNT APR SCRUB AYR100G（核桃杏仁磨砂100G） / EY HYDR - EXF WALNUT APRICOT SCRUB 50G（核桃杏仁磨砂50G） / EY NAT GLOW ORANGE PEEL OFF AY 90G（橙子面膜90G） / EY NATURALS NEEM FACE WASH AY 50G（印楝洗面奶） / EY RJ CUCUMBER ALOEVERA FACEPAK50G（黄瓜面膜） / EY TAN CHOCO CHERRY PACK 50G（巧克力樱桃面膜） / EY_SCR_PURIFYING_EXFOLTNG_NEEM_PAPAYA_50G（印楝木瓜面膜） / Everyuth Naturals Body Lotion Nourishing Cocoa 200ml（可可乳液） / Everyuth Naturals Body Lotion Rejuvenating Flora 200ml（植物乳液） / Everyuth Naturals Body Lotion Soothing Citrus 200ml（柑橘乳液） / Everyuth Naturals Body Lotion Sun Care Berries SPF 15 200ml（防晒浆果乳液） / Glucon D Nimbu Pani 1.KG（柠檬水） / Glucon D Regular 1.KG（常规） / Glucon D Regular 2.KG（常规2KG） / Glucon D Tangy orange 1.KG（浓橙） / Nutralite ACHARI MAYO 300g-275g-25g-（泡菜蛋黄酱） / Nutralite ACHARI MAYO 30g（泡菜蛋黄酱小） / Nutralite CHEESY GARLIC MAYO 300g-275g-25g-（芝士蒜蛋黄酱） / Nutralite CHEESY GARLIC MAYO 30g（芝士蒜蛋黄酱小） / Nutralite CHOCO SPREAD CALCIUM 275g（巧克力涂酱） / Nutralite DOODHSHAKTHI PURE GHEE 1L（纯酥油） / Nutralite TANDOORI MAYO 300g-275g-25g-（炭烤蛋黄酱） / Nutralite TANDOORI MAYO 30g（炭烤蛋黄酱小） / Nutralite VEG MAYO 300g-275g-25g-（素蛋黄酱） / Nycil Prickly Heat Powder（痱子粉） / SUGAR FREE GOLD 500 PELLET（无糖金500粒） / SUGAR FREE GOLD POWDER 100GM（无糖金粉100G） / SUGAR FREE GOLD SACHET 50 SUGAR FREE GOLD SACHET 50（无糖金小包） / SUGAR FREE GOLD SACHET 50（无糖金小包50） / SUGAR FREE GRN 300 PELLET（无糖绿300粒） / SUGAR FREE NATURA 500 PELLET（无糖自然500粒） / SUGAR FREE NATURA DIET SUGAR 80GM（无糖自然瘦糖80G） / SUGAR FREE NATURA DIET SUGAR（无糖自然瘦糖） / SUGAR FREE NATURA SACHET 50（无糖自然小包） / SUGAR FREE NATURA SWEET DROPS（无糖自然甜滴） / SUGAR FREE NATURA_ POWDER_CONC_100G（无糖自然粉100G） / SUGAR FREE_GRN_ POWDER_CONC_100G（无糖绿粉100G） / SUGARLITE POUCH 500G（糖精袋500G）

数据集总量：内置 5422 张零售柜商品标注数据集

数据集划分：训练集 3796 张，验证集 1084 张，测试集 542 张

输入方式：支持图片、视频、浏览器摄像头三种输入源，浏览器端实时显示检测框与置信度

系统架构：采用 Flask + Flask-SocketIO 后端推理，配套 HTML / CSS / JS Web 界面，支持一键启动可视化演示

结果输出：检测结果支持 CSV 导出，支持保存带框图片 / 视频，支持写入 SQLite 数据库存档

用户功能：有登录注册界面，也可以不启用登录注册

权重管理：支持在线上传与切换 YOLO 模型权重，方便对比不同版本效果

二、详细教程:

原理介绍博客: [Gitee项目](https://gitee.com/deeppython/TomatoRipenessDet)

项目详细说明文档: [https://deeppython.feishu.cn/wiki/YKX2wrGjBi2xjrkjqr0cMawHnRh](https://deeppython.feishu.cn/wiki/YKX2wrGjBi2xjrkjqr0cMawHnRh?from=from_copylink)

功能效果展示视频: [https://www.bilibili.com/video/BV1Ro2sBVEW7/](https://www.bilibili.com/video/BV1Ro2sBVEW7/?from=from_copylink)

环境配置博客教程: （1）[Pycharm以及Anaconda安装](https://deepcode.blog.csdn.net/article/details/136639378)；（2）[Python环境配置教程](https://deepcode.blog.csdn.net/article/details/136639396)；

注意事项：版权所有，禁止盗卖或用于商业化用途。